伴随着腊月的到来，金华这座充满生机与传统气息的城市逐渐弥漫着浓浓的年味。2024年，中国春节成功申遗，标志着人们将迎来首个“非遗版”春节。作为春节的重要组成部分，年夜饭上的美食愈发受到大家的重视，而金华的传统面点和手工艺品则成为新年庆祝活动中不能或缺的一部分。

  在金华的一间小工作室中，非遗传承人汪丽娟正在忙碌地制作新年主题面点。她推出的“蛇转乾坤”新年系列新产品，灵感来自于马上就要来临的蛇年，寓意着好运的来临。她的工作室里，各种颜色鲜亮、形态各异的面点正迅速成型，吸引了众多顾客，尤其是年轻人的关注。

  她的面点中，有着大眼睛的醒狮蛇、金黄的锦鲤等美丽造型，生动表现出节日的欢快气氛。除了造型别致，这些作品在口味上同样讲究，包括传统的汤圆、八宝饭等美食，及时满足了现代消费者的多样化需求。汪丽娟表示，销售的火爆超出了她的预期，订单早在两个月前就已达到了饱和状态。

  与传统面点同样受欢迎的还有金华的盘扣。非遗盘扣传承人唐笑梅在她的工作室内，展示了一幅以蛇为主题的盘扣作品，其中巧妙地融入了金华地标建筑万佛塔以及代表婺江的灵蛇。作品采用了茶花、佛手等金华的地方特色元素，再加上大红色的中国结，使整幅作品显得既喜庆又具有浓厚的地方文化气息。

  唐笑梅对盘扣制作技艺的执着与热情，让她的每款作品都充满艺术气息。从设想到选料，再到设计、制作，她每一步都力求完美，呈现出独特的视觉效果。盘扣的应用场景范围也在继续扩展，除去传统的服饰用途，唐笑梅还将其设计成胸针、吊坠等受到年轻消费者的青睐。

  除了美食与手工艺品，金华的传统美酒也在冬季酿造忙碌中为春节增添了浓厚的年味。南山醇酒坊的张雪红正在开展红曲酒的分装工作。他表示，家家户户酿制红曲酒是迎接新年的习俗，而传统的红曲酒制作的步骤也在不断演变，张雪红的新配方引入了72种中草药，使得酒的口感与营养价值得到了提升。新年期间，红曲酒的浓郁香气与喜庆的颜色，成为了家庭聚会中不可或缺的部分。

  通过手艺人的不停地改进革新，金华的年味正在焕发出新的生机。新年主题面点、精致的盘扣，以及甘醇的红曲酒都在向人们讲述着金华这座城市的传统与发展，吸引着慢慢的变多的人们重拾对非遗文化的热爱。金华的年味渐浓，滋养着每一个人的心灵与味蕾，让我们共同期待，喜庆的蛇年马上就要来临！返回搜狐，查看更加多